Поиск и подписки
Клиники и лаборатории Киева
Реклама
Медицина онлайн
Расширенное меню
Коллеги
Ищите врача? Тем более в определенном регионе Украины? Врачи Украины собираются здесь (а также актуальный рейтинг и отзывы о врачах Украины).
Полезное в медицине
Новости медицины
Реклама
Клиники Киева
Теги
Новое в медицине
Новости медицины
Loading ...
МЕДИЗВЕСТИЯ Источник новостей медицины

→ ДЫНЯ Cucumis melo L.



ДЫНЯ Cucumis melo L.
Семейство тыквенные - Cucurbitaceae

Ботаническая справка. Родина дыни, по-видимому, тропическая Азия или тропическая Африка. Существует очень много сортов дынь: Зард, Зимовка, ГарджуЙская. Плоды овально-вытянутые, с трудом отрываются от плодоножки, темно-зеленые. Мякоть только что снятого плода очень плотная, слабо сладкая, а мякоть лежалого плода - очень сладкая, ароматная.

Химический состав. Высокой сахаристостыо отличаются дыни сортов Зард, Кассаба, Амери, содержащие 14 % и более сахаров с преобладанием сахарозы. Фруктоза и глюкоза в столовых сортах дыни представлены в одинаковом количестве.

Пищевое применение. Дыня с давних времен занимала важное место в питании населения. Чарджуйские дыни сохраняются в течение всей зимы и даже в зимний период можно утолить голод этим превосходным плодом.

Лечебно-профилактическое применение. Нежная клетчатка дыни нормализует деятельность пищеварительного канала и обладает мягким послабляющим действием.

Побочные эффекты, противопоказания. Применение дыни противопоказано при склонности к по носам, при хронических энтероколитах, с повышекной моторикой тонкого кишечника.
Добавить в закладки:
Автор: admin, 13 июля 2007

Новости медицины по теме:

Новости медицины и красоты партнеров:



загрузка...