Поиск и подписки
Клиники и лаборатории Киева
Реклама
Медицина онлайн
Расширенное меню
Коллеги
Ищите врача? Тем более в определенном регионе Украины? Врачи Украины собираются здесь (а также актуальный рейтинг и отзывы о врачах Украины).
Полезное в медицине
Новости медицины
Реклама
Клиники Киева
Теги
Новое в медицине
Новости медицины
Loading ...
МЕДИЗВЕСТИЯ Источник новостей медицины

→ Пищевая промышленность не обходится без пищевых ингредиентов


Пищевая промышленность не обходится без пищевых ингредиентовПищевые ингредиенты чаще всего используются в кондитерской промышленности. Так, применяют красители, ароматизаторы, антиоксиданты, гелеобразователи. Используются пищевые ингредиенты практически в любом кондитерском изделии. Печенье, которое занимает довольно много места в жизни человека, очень популярно, судя по тому, какой на него спрос. Поэтому, вполне объяснимо желание производителей расширить ассортимент печенья и улучшить его качество. И вот тогда приходит понимание, что без качественных пищевых ингредиентов выпустить по-настоящему качественную продукцию - довольно сложно.
Самое первое, что обычно привлекает покупателя - цвет продукта. Когда у продукта приятный цвет, то сразу же появляется желание его попробовать. Чтобы достичь определенный результат, применяются разные пищевые ингредиенты:
- для улучшения внешнего вида применяют стабилизаторы, красители и глазирователи;
- для улучшения вкусовых качеств применяют улучшители вкуса, кислоты, подсластители;
- для регулироки консистенции применяются консерванты, антиоксиданты.
Добавить в закладки:
Автор: Мирра Любивая, 3 ноября 2014

Новости медицины по теме:

Новости медицины и красоты партнеров:



загрузка...